Indicadores luminosos El indicador de mezcla baja indica que es necesario añadir mezcla cuando el nivel de mezcla es bajo, cuando el indicador de condición sin mezcla parpadea, la unidad se apaga automáticamente para evitar daños.
Controles electrónicos SoftechTM es nuestro exclusivo controlador maestro por microprocesador que mide la viscosidad del producto para regular la refrigeración y mantener una calidad uniforme.
Espera En los largos períodos sin uso, la función de espera mantiene el producto a una temperatura segura en la tolva de mezcla y el cilindro refrigerante.
Indicador digital de temperatura muestra la temperatura de la tolva para asegurar que el producto esté a una temperatura segura. El indicador puede cambiarse de grados Fahrenheit a grados centígrados.
El Sistema de interbloqueo de puerta Protege al operador contra lesiones, ya que la batidora no funcionará si la puerta de surtido no está en su sitio.
Especificaciones Técnicas
Modelo
C707
Cilindro de refrigeracion
Uno, 3,4 qt (3,2 litros)
Motor de batidora
Uno, 1,5 HP
Refrigerante
R404A
Sistema de refrigeración
Uno, 9.500 BTU/h (2,8 kW). Un sistema independiente de refrigeración de tolva (SHR), 400 BTU/h (0,12 kW). R134a. (La potencia puede variar dependiendo del compresor empleado)
Unidades enfriadas por aire
6” (152 mm) mínimo a ambos lados, y la parte trasera de la unidad debe colocarse contra una pared para evitar la recirculación del aire caliente. Es necesario mantener los espacios libres mínimos para asegurar el flujo de aire apropiado que se necesita para un funcionamiento óptimo.
El canal opcional de descarga de aire dirige las emisiones de aire caliente hacia arriba. No se requiere espacio libre en el lado derecho si se utiliza el
canal de descarga de aire.